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Pollo al limón con miel

Pollo al limón con miel

106 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 8 porciones
Costo total: $$$$

La miel convierte este pollo en un plato agridulce. Disfrútelo con una guarnición de verduras al vapor y arroz integral.

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 libra de pollo (cortado en 8 piezas)
  • 1/2 taza de harina (blanca)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de miel*
  • 1/4 taza de jugo de limón real (amarillo)
  • 1 cucharadita de romero (fresco o deshidratado)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 375 ºF. Forre una bandeja para hornear con papel aluminio para que sea más de limpiar fácil de limpiar. Engrase ligeramente el papel aluminio.
  3. Combine la harina y la sal en una bolsa de plástico, y sacuda las piezas de pollo dentro de ella. Saque el pollo de la bolsa y acomódelo en la bandeja.
  4. Hornee durante 45 minutos.
  5. Combine la miel, el limón real (amarillo) y el romero. Con una cuchara, vierta de la mezcla sobre el pollo para glasear las piezas. Hornee otros 15 minutos.

Notas

*Los niños menores de un año no deben consumir miel.

Fuente:

Montana State University Extension Service
Nutrition Education Program

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 pieza de pollo (de tamaño promedio), 1/8 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 115
Grasa Total 3 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 22 mg
Sodio 317 mg
Total Carbohidrato 15 g
Fibra Dietética 0 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Añadidos Incluidos 8 g
Proteínas 8 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 7 mg
Hierro 1 mg
Potasio 102 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 115
Grasa Total 3 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 3 mg
Omega 3 - DHA 10 mg
Colesterol 22 mg
Total Carbohidrato 15 g
Fibra Dietética 0 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Añadidos Incluidos 8 g
Proteínas 8 g
Minerales
Calcio 7 mg
Potasio 102 mg
Sodio 317 mg
Copper 35 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 11 mg
Fósforo 77 mg
Selenio 8 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 5 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0.1 mg
Vitamina C 3 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 4 mcg
Folato 26 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 3 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Granos 1/2 onzas
Proteína 1 onzas

Escribe una reseña

My family loved it.
08/24/16
Made this recipe exactly as called for. Delicious chicken. So easy to make. A keeper for sure.
08/28/14
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