Bolitas de leche y miel
Las bolitas de leche y miel son un gran refrigerio vespertino repleto de proteinas y calcio. Saben deliciosas, así que asegúrse de apartar algunas para usted.
Ingredientes
- 1/4 taza de miel*
- 1/4 taza de crema de cacahuate (mantequilla de maní)
- 1/2 taza de leche en polvo descremada
- 1/2 taza de cereal (machacado)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle la miel y la crema de cacahuate (mantequilla de maní).
- Gradualmente, incorpore la leche en polvo y mezcle bien.
- Refrigere para que sea más fácil de manipular.
- Con las manos engrasadas, forme bolitas pequeñas.
- Revuelque en cereal machacado.
- Refrigere hasta que adquieran una consistencia firme.
- Guarde lo que sobre en el refrigerador antes de 2 horas.
Notas
Oregon State University Cooperative Extension Service