Chuletas de puerco con mostaza y miel
¡Este plato favorito de la familia se puede preparar en minutos! Disfrútelo con una ensalada y un bollo o panecillo integral.
Ingredientes
- 4 chuletas de lomo de puerco
- 1/3 taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
- 2 cucharadas de mostaza a la miel baja en calorías
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Coloque las chuletas de puerco en una sartén anti-adherente grande.
- Cocine a fuego medio-alto para dorarlas por un lado.
- Voltéelas con una espátula.
- Añada el resto de los ingredientes.
- Tape la sartén y reduzca la llama.
- Cocine a fuego lento durante 6 a 8 minutos hasta que las chuletas estén listas.
Notas
- Las chuletas de puerco estarán listas cuando alcancen una temperatura interna de 145 ºF.
- Puede sustituir las 2 cucharadas de mostaza a la miel mezclando 1 cucharada de miel con 1 cucharada de mostaza.
- Los niños menores de un año no deben consumir miel.
Pennsylvania Nutrition Education Network