Ejotes con papas
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Tiempo de cocido:
20 minutos
Ejotes congelados y papas se ponen a cocer en una olla con cebolla y sal para preparar esta fácil guarnición para la cena.
Ingredientes
- 3 1/2 tazas de ejotes congelados (bolsa de 16 oz)
- 8 papas chicas (lavadas, peladas y cortadas en mitades)
- 1 cebolla cambray/cebolleta (picada)
- 1/4 cucharadita de sal
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Coloque todos los ingredientes en una olla sopera y cúbralos con agua.
- Ponga a hervir y luego reduzca la llama a fuego medio.
- Cocine hasta que los ejotes y las papas estén tiernos, unos 20 minutos.
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