Espagueti preparado en una sola sartén
Imagen de Receta
Hace:
10
porciones
Costo total:
$$$$
Perfecto para una noche ajetreada entre semana, este plato de espagueti preparado en una sola sartén lleva granos, verduras, carne y lácteos. Disfrútelo acompañado de fruta.
Ingredientes
- 1 libra de carne molida de res (magra)
- 1 cebolla mediana (picada)
- 3 1/2 tazas de agua
- 1 lata de salsa de tomate baja en sodio (15 onzas)
- 2 cucharaditas de orégano deshidratado
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de romero
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 16 onzas de espagueti (partidos)
- 1 taza de queso parmesano (rallado)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Dore la carne y la cebolla en una sartén grande a fuego medio alto (300 °F en una sartén eléctrica). Escurra la grasa.
- Incorpore el agua, la salsa de tomate y los condimentos; deje que hierva.
- Añada el espagueti, tape la sartén y cocine a fuego lento durante 10 a15 minutos, revolviendo con frecuencia para que no se pegue.
- Cuando el espagueti esté tierno, espolvoree con el queso rallado.
- Refrigere lo que sobre antes de 2 horas.
Notas
Use aproximadamente 1/3 de una caja de una libra para obtener 2 tazas de espagueti partido.
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Oregon State University Cooperative Extension Service
