Fresas con crema de plátano
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Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
Haga su propia "crema de plátano" con yogur, plátano y jugo de fruta, luego viértala sobre fresas frescas en rodajas para crear un postre o refrigerio delicioso. Añada miel y canela para darle más sabor.
Ingredientes
- 1/3 taza de yogur natural, bajo en grasa
- 1/2 plátano/guineo (maduro)
- 1/2 onza jugo de fruta (de naranja combina bien)
- 2 tazas fresas en rebanadas
- 1 cucharadita de miel
- 1/8 cucharadita de canela
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle el yogur, el plátano (guineo) y el jugo, machaque con un tenedor hasta que casi no hayan trozos.
- Lave y corte en rodajas las bayas.
- Coloque sobre las bayas la mezcla de plátano y yogur.
- Cubra con miel y canela.
Iowa Department of Public Health
Iowa Nutrition Network
