Mousse de chocolate instantáneo
¡Este postre es rápido y delicioso!
Ingredientes
- 1 cajita de pudín de chocolate instantáneo (3.9 onzas)
- 1 1/4 tazas de leche de soja (fría)
- 1 paquete de tofu sedoso (14 onzas)
Preparación
-
Lávese las manos con agua y jabón.
-
Licúe el polvo para preparar pudín de chocolate instantáneo y la leche de soja a velocidad media durante 15 segundos, hasta que la mezcla quede bien suave.
-
Añada el tofu sedoso y vuelva a licuar. Raspe los lados de la licuadora para asegurarse de incorporarlo todo. Continúe licuando y raspando hasta tener una mezcla bien integrada y muy suave.
-
Vierta la mezcla en 4 platitos chicos.
-
Refrigere por lo menos durante dos horas antes de servir.
Pennsylvania Nutrition Education Network