Emparedados de manzana
Dale variedad a tu "sándwich" añadiendo diferentes cremas de nueces y frutos secos.
Ingredientes
- 1 manaza mediana
- 2 cucharadas de crema de maní (cacahuate)
- 1 cucharada de pasas
Preparación
- Lávese las manos con jabón y agua.
- Corte la manzana por la mitad desde el tallo hacia abajo y coloque cada mitad con el lado cortado hacia abajo sobre una tabla de cortar. Corte cada mitad en 6 rodajas semicirculares y retire el corazón.
- Unte 1/2 cucharadita de crema de maní (cacahuate)sobre un lado de cada rodaja de manzana.
- Ponga 4 a 6 pasas encima de la crema de maní en cada rodaja de manzana.
- Cubra con otra rodaja de manzana, con el lado de la crema de cacahuate hacia abajo. Apriete suavemente.
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Cubra con otra rodaja, con el lado de la crema de maní hacia abajo. Apriete suavemente. Continúe con las rodajas de manzana restantes
Notas
- Espolvoree zanahoria rallada, nueces picadas, semillas o granola sobre la crema de maní, en lugar de, o junto con, la pasas.
- Experimente con otras mantequillas de nueces o semillas, como almendras, avellanas o semillas de girasol.
- Use otras frutas deshidratadas, como cerezas o arándanos.
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Oregon State University Cooperative Extension Service