Tarta de pollo
Es fácil preparar rápidamente esta tarta con sobras de pollo y verduras congeladas.
Ingredientes
- 1 2/3 tazas de verduras mixtas congeladas (descongele)
- 1 taza de pollo cocido (cortado)
- 1 lata de crema de pollo baja en sodio (10.75 onzas, condensada)
- 1 taza de harina para hornear baja en grasa
- 1/2 taza de leche (descremada)
- 1 huevo
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 400 °F.
- Mezcle las verduras, el pollo y la sopa en un molde para tarta de 9 pulgadas engrasado.
- Mezcle el resto de los ingredientes en un tazón revolviendo con un tenedor. Vierta las verduras y el pollo en el molde.
- Hornee durante 30 minutos o hasta que dore.
- Deje enfriar 5 minutos y sirva.
The Texas A&M University System, Adapted from Easy Chicken Pot Pie
Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program