Tostadas delgadas
Imagen de Receta
Hace:
8
porciones
Costo total:
$$$$
Tiempo de cocido:
17 minutos
Las tortillas crujientes, los frijoles refritos y las capas de verduras frescas hacen de esta una opción vegetariana sabrosa y saludable.
Ingredientes
- 8 tortillas de harina
- 2 tazas de frijoles refritos (sin grasa)
- 2 tazas de lechuga (rallada)
- 1 taza de tomates (cortados en cuadritos)
- 1 taza de queso (rallado)
- cebollas cambray/cebolletas (picada, opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Encienda el horno a 350 °F.
- Coloque las tortillas sobre una bandeja para hornear y hornéelas durante 10 minutos o hasta que doren.
- Lave y pique la lechuga y los tomates.
- Unte cada tortilla con dos cucharadas colmadas de frijoles refritos.
- Corone con la lechuga rallada, los tomates cortados en cuadritos y el queso rallado.
- Sirva inmediatamente y refrigere lo que sobre.
The Texas A&M University System
Texas A&M AgriLife Extension Service
Expanded Food and Nutrition Education Program
