Un Plato-Patatas Asadas y Manzanas con Salchicha de Pollo
Una deliciosa y fácil comida al horno de un plato que es perfecto para noches fríos del otoño y el invierno.
Ingredientes
- 3 patatas rojas o tu variedad favorita de patata (aproximadamente 1 libra)
- 1 cucharada aceite de canola
- 2 manzanas rojas (Fuji, Pink Lady, Honeycrisp, Gala, etc.)
- 1 cebolla amarilla
- 4 salchichas de pollo ligada hierba (12 onzas)
- 2 cucharadas vinagre de sidra
- 1/2 cucharadita mostaza molida
- 1 cucharada miel
Preparación
- Precalentar el horno a 425 °F.
- Corte las patatas en trozos, colóquelas en una bandeja para hornear de 2 cuartos.
- Rocíe con aceite de canola. Tira para cubrir.
- Asar las patatas en el horno para unos 20 minutos.
- Mientras que las patatas están asando, corte las manzanas y las cebollas en trozos, y salchichas en rebanadas de 1/2 pulgada.
- Retire el plato de hornear del horno y reduzca el calor a 375 °F. Añada todos los ingredientes restantes a la bandeja para hornear y mezcle.
- Vuelva a hornear la bandeja al horno y para 30 minutos adicionales hasta que las manzanas y las patatas estén tiernas.
Produce for Better Health