Batido de té verde, frutos rojos y plátano
Ingredientes
- 3 tazas de agua
- 8 bolsitas de té verde en porciones individuales
- 3 tazas de frutos rojos mixtos congelados (~16 onzas)
- 2 plátanos medianos, pelados, cortados por la mitad y congelados
- 1 taza de yogur griego natural sin grasa
- 2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca, pelada y rallada (opcional)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla (opcional)
- 2 cucharaditas de semillas de chía o linaza (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
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Agrega el agua a una cacerola pequeña. Hierve el agua a fuego alto. Retira la cacerola del fuego.
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Agrega las bolsitas de té. (Asegúrate de que las bolsitas de té estén sumergidas). Déjalas reposar durante 4 minutos. Desecha las bolsitas de té.
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Deja enfriar la mezcla de té durante 30 minutos. Viértela en una jarra de agua. Refrigérala durante 2 horas o hasta que se enfríe.
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En una procesadora de alimentos o una licuadora, procesa el té, los frutos rojos, los plátanos, el yogur, la raíz de jengibre y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte en cuatro vasos. Espolvorea con las semillas de chía.
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