Buqué de peras con crema de cacahuate y mermelada
Hermoso, nutritivo y delicioso, este emparedado sin tapa vale el esfuerzo extra.
Ingredientes
- 1 pera
- 8 cucharaditas de crema de cacahuate (mantequilla de maní)
- 1 1/3 cucharadas de mermelada de fresa (4 cucharaditas)
- 8 rebanadas de pan integral
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Use un cortador de galletas en forma de flor para cortar cada rebanada de pan. Si el pan se pega al cortador, empuje cuidadosamente los pétalos con los dedos.
- Lave la pera y séquela con una toalla de papel. Descorazone y corte la pera a la mitad. Corte cada mitad en cuatro rodajas y, luego, cada rodaja en cinco trozos. Solo usará los tres troazos centrales de cada rodaja, así que con toda cponfianza cómase los extremos.
- Unte una cucharadita de crema de cacahuate (mantequilla de maní) en forma de círculo en el centro de cada flor y coloque tres trozos de pera encima. Acomode las peras de modo que la cáscara quede hacia afuera y los centros blancos se unan en el centro.
- Vierta 1/2 cucharadita de mermelada de fresa en el centro y sobre las peras.
Notas
Otros implementos que necesitará:
- Cuchillo para pelar
- Cortador de galletitas en forma de flor
- Cucharas medidoras
- Bote para apretar (opcional)
The Pear Dish
USA Pears