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Buqué de peras con crema de cacahuate y mermelada

Buqué de peras con crema de cacahuate y mermelada

17 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 8 porciones
Costo total: $$$$

Hermoso, nutritivo y delicioso, este emparedado sin tapa vale el esfuerzo extra.

Ingredientes

  • 1 pera
  • 8 cucharaditas de crema de cacahuate (mantequilla de maní)
  • 1 1/3 cucharadas de mermelada de fresa (4 cucharaditas)
  • 8 rebanadas de pan integral

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Use un cortador de galletas en forma de flor para cortar cada rebanada de pan. Si el pan se pega al cortador, empuje cuidadosamente los pétalos con los dedos.
  3. Lave la pera y séquela con una toalla de papel. Descorazone y corte la pera a la mitad. Corte cada mitad en cuatro rodajas y, luego, cada rodaja en cinco trozos. Solo usará los tres troazos centrales de cada rodaja, así que con toda cponfianza cómase los extremos.
  4. Unte una cucharadita de crema de cacahuate (mantequilla de maní) en forma de círculo en el centro de cada flor y coloque tres trozos de pera encima. Acomode las peras de modo que la cáscara quede hacia afuera y los centros blancos se unan en el centro.
  5. Vierta 1/2 cucharadita de mermelada de fresa en el centro y sobre las peras.

Notas

Otros implementos que necesitará:

  • Cuchillo para pelar
  • Cortador de galletitas en forma de flor
  • Cucharas medidoras
  • Bote para apretar (opcional)
Fuente:

The Pear Dish
USA Pears

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 flor de pera, 1/4 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 123
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 147 mg
Total Carbohidrato 18 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 5 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteínas 5 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 50 mg
Hierro 1 mg
Potasio 138 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 123
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 2 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 18 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 5 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteínas 5 g
Minerales
Calcio 50 mg
Potasio 138 mg
Sodio 147 mg
Copper 106 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 33 mg
Fósforo 85 mg
Selenio 7 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 0 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 1 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 3 mcg
Folato 17 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 2 mg
Colina 14 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

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