U.S. flag

An official website of the United States government

Cazuela de res con papas

Cazuela de res con papas

21 Puntuaciones
21 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 5 porciones
Costo total: $$$$

Esta es la cazuela perfecta para quienes aman la carne con papas. Saboree esta receta con una ensalada verde y una fruta de postre

Ingredientes

  • 1 cebolla (picada en cuadritos)
  • 1/2 libra de carne molida de res (85% magra)
  • 5 papas (o 1 paquete de croquetas de papa)
  • 1 lata de crema de champiñones (10.75 onzas)
  • 5 onzas de agua

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Pele y pique la cebolla en cuadritos de 1/4 de pulgada.
  3. Cueza la carne molida y la cebolla en una sartén hasta que la carne dore. Escurra la grasa.
  4. Añada la crema de champiñones y 1/2 lata de agua.
  5. Con un cepillo, friegue las papas debajo del agua fría corriente. Corte las papas en trozos de 1/2 pulgada de grueso y colóquelas en el fondo de una cazuela.
  6. Extienda la mezcla de carne sobre las papas.
  7. Hornee a 350 °F durante 45 minutos, hasta que las papas estén tiernas, y la cazuela dore y burbujee.
Fuente:

Simple Healthy Recipes
Oklahoma Nutrition Information and Education
ONIE Project

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/5 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 283
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 31 mg
Sodio 275 mg
Total Carbohidrato 44 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 14 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 46 mg
Hierro 3 mg
Potasio 1276 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 283
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 2 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 1 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 31 mg
Total Carbohidrato 44 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 14 g
Minerales
Calcio 46 mg
Potasio 1276 mg
Sodio 275 mg
Copper 403 mcg
Hierro 3 mg
Magnesio 62 mg
Fósforo 231 mg
Selenio 9 mcg
Zinc 3 mg
Vitaminas
Vitamina A 1 mcg RAE
Vitamina B6 0.8 mg
Vitamina B12 1 mg
Vitamina C 44 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 5 mcg
Folato 48 mcg DFE
Tiamina 0.2 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 4 mg
Colina 60 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1 3/4 tazas
Proteína 1 onzas

Escribe una reseña

Image
Shop Simple home screen on a phone

Shop Simple with MyPlate

Find savings in your area and discover new ways to prepare budget-friendly foods.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
logo for the Dietary Guidelines for Americans

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025