U.S. flag

An official website of the United States government

Compota de frutas

Compota de frutas

75 Puntuaciones
75 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 5 porciones
Costo total: $$$$

Esta compota lleva una salsa espesa y dulce que se mezcla con frutas para preparar un delicioso postre.

Ingredientes

  • 1 taza de piña en trozos (8 onzas, en su jugo)
  • 1 1/2 tazas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de fécula de maíz (maicena)
  • 1 plátano (guineo) mediano (pelado y rebanado)
  • 1 pera (cortada en cubos)
  • 2 duraznos (cortados en cubos)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Aparte el jugo de la piña en una cazuela pequeña.
  3. Incporpoer el jugo de naranja y la fécula de maíz (maicena). Licúe hasta tener una mezcla uniforme.
  4. Ponga a hervir a fuego medio, revolviendo constantemente.
  5. Deje enfriar la mezcla de jugo hasta la temperatura ambiente.
  6. Mientras se enfría, pele y rebane el plátano (guineo). Lave la pera y los duraznos (melocotones), y córtelos en cubos.
  7. Vierta la mezcla de jugo ya fría en un tazón grande. Añada los trozos de piña, plátano, pera y durazno. Mezcle bien.

Notas

Puede servir esta compota en platitos, o sobre yogur helado o gofres (wafles).

Fuente:

Pennsylvania Nutrition Education Network

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/2 taza de compota preparada, 1/5 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 133
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 2 mg
Total Carbohidrato 33 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 25 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 2 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 23 mg
Hierro 1 mg
Potasio 447 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 133
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 33 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 25 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 2 g
Minerales
Calcio 23 mg
Potasio 447 mg
Sodio 2 mg
Copper 163 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 29 mg
Fósforo 37 mg
Selenio 1 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 19 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 49 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 3 mcg
Folato 34 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1 mg
Colina 15 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1 1/4 tazas

Escribe una reseña

There is too much liquid for the amount of cornstarch, therefore, it would not thicken.
04/02/12
Image
Shop Simple home screen on a phone

Shop Simple with MyPlate

Find savings in your area and discover new ways to prepare budget-friendly foods.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
logo for the Dietary Guidelines for Americans

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025