Dip de garbanzo
¡Prepare su propio y delicioso dip de garbanzo! El yogur y la paprika le añaden una nueva dimensión a esta receta de hummus.
Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- 1/4 taza yogur (natural descremado)
- 1 cucharada de jugo de limón real (amarillo) (fresco)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de paprika
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- 1 lata de garbanzos bajos en sodio (19 oz, escurridos)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Ponga todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle hasta convertir en una pasta suave.
- Sirva a temperatura ambiente con totopos de pita, galletas saladas, zanahorias u otras verduras.
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US Department of Health and Human Services
Centers for Disease Control and Prevention (CDC)