Ejotes estilo Louisiana

Name: Ejotes estilo Louisiana
Yield: 4

34 Puntuaciones

Hace: 4 porciones

Costo total: $$$$

¡Dele vida a los ejotes de lata con pimientos, cebollas y tomates!

Ingredientes

Lávese las manos con agua y jabón.
Pele y pique la cebolla.
Pique el pimiento verde y el apio.
Escurra los ejotes. Enjuáguelos con agua.
Coloque los ejotes en una sartén y añada agua suficiente para cubrirlos.
Cocine los ejotes a fuego lento hasta que estén tiernos y luego escúrralos.
Combine todos los ingredientes en una sartén.
Cocine a fuego medio durante 15 minutos, hasta que el apio esté tierno y la comida caliente.

Fuente:

Pennsylvania Nutrition Education Network

Tamaño de la Porción: 1/4 de la receta

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Nutrientes	Cantidad
Calorias	71
Grasa Total	1 g
Grasa Saturada	0 g
Colesterol	0 mg
Sodio	25 mg
Total Carbohidrato	15 g
Fibra Dietética	7 g
Azúcares Total	6 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	4 g
Vitamina D	0 mcg
Calcio	124 mg
Hierro	3 mg
Potasio	490 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	71
Grasa Total	1 g
Grasa Saturada	0 g
Grasa Monoinsaturada	0 g
Grasa Poliinsaturada	1 g
Ácido Linoleico	0 g
α-Linolenic Acid	0.3 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	0 mg
Total Carbohidrato	15 g
Fibra Dietética	7 g
Azúcares Total	6 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	4 g
Minerales
Calcio	124 mg
Potasio	490 mg
Sodio	25 mg
Copper	171 mcg
Hierro	3 mg
Magnesio	43 mg
Fósforo	73 mg
Selenio	1 mcg
Zinc	1 mg
Vitaminas
Vitamina A	50 mcg RAE
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	0 mg
Vitamina C	24 mg
Vitamina D	0 mcg
Vitamina E	1 mg
Vitamina K	93 mcg
Folato	77 mcg DFE
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.2 mg
Niacina	1 mg
Colina	41 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Vegetales

2 1/4 tazas