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El helado de plátano más fácil de hacer

El helado de plátano más fácil de hacer

132 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 3 porciones
Costo total: $$$$

¿Qué debe hacer con los plátanos demasiado maduros? ¡No los tire! Congélelos y luego échelos en la licuadora para preparar este delicioso y cremoso postre helado.

Ingredientes

  • 2 1/2 plátanos (guineos) (puede usar 2 o 3)
  • 3 cucharadas de leche al 1%
  • jarabe de chocolate (opcional)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Cuando los plátanos (guineos) estén maduros, pélelos y córtelos en trozos redondos de tamaño mediano. Coloque sobre una bandeja para hornear cubierta con plástico y guarde en el congelador durante la noche.
  3. Coloque los plátanos congelados en una licuadora o procesador de alimentos con un chorrito de leche (no más de 1/4 de taza).
  4. Pulse el procesador de alimentos o la licuadora hasta que los plátanos se empiezan a romper; en este punto, formarán pequeñas bolitas de plátano.
  5. Usando una cuchara o espátula de goma, raspe la mezcla de plátano. Continúe usando el procesador de alimentos hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Esto puede tomar unos minutos. El helado se verá y sabrá como un helado de crema cuando esté listo.
  6. Sirva en un cono o un tazoncito para helado y adorne con jarabe de chocolate (opcional).
Fuente:

Alabama Cooperative Extension System

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/3 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 94
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 1 mg
Sodio 8 mg
Total Carbohidrato 23 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 13 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 2 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 24 mg
Hierro 0 mg
Potasio 375 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 94
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 1 mg
Total Carbohidrato 23 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 13 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 2 g
Minerales
Calcio 24 mg
Potasio 375 mg
Sodio 8 mg
Copper 78 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 28 mg
Fósforo 36 mg
Selenio 1 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 12 mcg RAE
Vitamina B6 0.4 mg
Vitamina B12 0.1 mg
Vitamina C 9 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 1 mcg
Folato 20 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1 mg
Colina 12 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 3/4 tazas

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This was quick to make and had a nice consistency. I think it might need some salt and vanilla for more flavor.
12/23/15
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