Ensalada de Pera y Coles de Bruselas
Imagen de Receta
Hace:
4
Porciones
Tiempo de preparación:
10 minutos
¡Esta ensalada agridulce es fresca y ligera y seguramente le complacerá! Esta ensalada “acompañante” es perfecta como guarnición en sus celebraciones de los días de fiesta.
Ingredientes
- 3 tazas de coles de Bruselas ralladas
- 1 pera grande, picada (aprox. 1 1/2 taza)
- 1/3 taza de arándanos secos
- 1/4 taza de almendras en rebanadas
- 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de tomillo seco
- 1/8 cucharadita de nuez moscada
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón, agregue la pera picada, las coles de Bruselas y el resto de los ingredientes. Mezcle bien todos los ingredientes.
- ¡Sirva y buen provecho!
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