Galletas de avena y plátano con pasas

Name: Galletas de avena y plátano con pasas
Yield: 15

182 Puntuaciones

Hace: 15 porciones

Costo total: $$$$

Nadie sabrá que estas sabrosas galletas no tienen azúcar añadida.

Ingredientes

3 bananas maduras (maduros)
1/3 taza de margarina (o mantequilla)
2 tazas de avena de cocción rápida (cruda)
1/4 taza de leche descremada
1/2 taza de pasas
1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Precaliente el horno a 350 °F.
Coloque la margarina en una sartén pequeña y derrítela a fuego lento.
Coloque todos los ingredientes en un tazón y mezcle perfectamente bien.
Deje reposar la mezcla durante 5 minutos hasta que la avena se humedezca.
Engrase ligeramente la bandeja para hornear galletas.
Ponga 1 cucharada de masa sobre la bandeja engrasada por cada galleta.
Hornee durante 15 a 20 minutos.
Deje enfriar las galletas en la bandeja durante 1 minuto, aproximadamente.
Pase las galletas a una rejilla o un paño de cocina y déjelas enfriar completamente.

Fuente:

Pennsylvania Nutrition Education Network

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 2 galletas, 1/15 de la receta (49 g)

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Nutrientes	Cantidad
Calorias	114
Grasa Total	5 g
Grasa Saturada	1 g
Colesterol	0 mg
Sodio	36 mg
Total Carbohidrato	17 g
Fibra Dietética	2 g
Azúcares Total	6 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	2 g
Vitamina D	0 mcg
Calcio	14 mg
Hierro	1 mg
Potasio	167 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	114
Grasa Total	5 g
Grasa Saturada	1 g
Grasa Monoinsaturada	2 g
Grasa Poliinsaturada	2 g
Ácido Linoleico	1 g
α-Linolenic Acid	0.3 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	0 mg
Total Carbohidrato	17 g
Fibra Dietética	2 g
Azúcares Total	6 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	2 g
Minerales
Calcio	14 mg
Potasio	167 mg
Sodio	36 mg
Copper	77 mcg
Hierro	1 mg
Magnesio	23 mg
Fósforo	59 mg
Selenio	4 mcg
Zinc	0 mg
Vitaminas
Vitamina A	44 mcg RAE
Vitamina B6	0.1 mg
Vitamina B12	0 mg
Vitamina C	2 mg
Vitamina D	0 mcg
Vitamina E	1 mg
Vitamina K	5 mcg
Folato	9 mcg DFE
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	0 mg
Colina	8 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

	Frutas	1/4 tazas
	Granos	1/2 onzas

I agree that these are bland; the bananas' sweetness wasn't enough. I used craisins instead of raisins, didn't perk them up either. And they never looked baked. I will try the recipe again with 1/8 t salt, and some cinnamon!

07/03/17

I did alter the recipe slightly. I added less than 1/8 teaspoon of salt, and that enhanced the flavor greatly.

03/08/10