Huevos con queso al horno para gustos exigentes
Añada sus verduras favoritas para elevar este platillo de huevo y queso o sírvalo con salsa fresca.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite
- 6 huevos
- 1/2 taza de leche descremada
- 1/2 taza de queso descremado (rallado)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 1/2 cucharaditas de orégano
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 ºF.
- Vierta el aceite en una fuente para hornear mediana o un molde para pastel pequeño y caliéntelo en el horno por unos minutos.
- En un tazón, bata los huevos. Incorpore los demás ingredientes. Vierta en la fuente o molde caliente.
- Hornee durante 20 minutos o hasta que los huevos estén firmes. Sirva inmediatamente.
- * Se pueden usar 4 huevos y 4 claras en lugar de los 6 huevos enteros para reducir la cantidad de grasa y colesterol (el análisis nutricional refleja esta modificación).
Healthy Snacks
University of Wisconsin Cooperative Extension Service