Nido de águila
Los niños pueden disfrutar preparando este divertido y saludable refrigerio fácil de preparar con duraznos, requesón y pasas para después de clases.
Ingredientes
- 2 duraznos (melocotones) de lata en mitades
- 2 cucharadas de requesón/queso cottage descremado (1 onza)
- 1 cucharada de pasas (6 pasas)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Coloque medio durazno (melocotón) con la parte cortada hacia arriba en el centro de un plato para formar el nido.
- Coloque 1 cucharada de requesón (queso cottage) en el centro del nido.
- Coloque las pasas sobre el requesón a modo de huevos.
- Disfrute de su nido de águila.
Notas
Adultos: Si se prepara con niños, use un abrelatas para abrir la lata de duraznos. Escurra el jugo y deseche la tapa filosa.
A Harvest of Recipes with USDA Foods
USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program