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Panecillos de salvado de avena

Panecillos de salvado de avena

103 Puntuaciones
103 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 12 porciones
Costo total: $$$$

Repleto de fruta y salvado de avena, estos sabrosos panecillos se pueden disfrutar como un bocadillo o como postre.

Ingredientes

  • 2 1/4 tazas de salvado de avena
  • 1/4 taza de azúcar morena (firmente compactada)
  • 1 1/2 cucharaditas de canela
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1 plátano/guineo (machacado)
  • 3/4 taza de puré/compota de manzana (sin azúcar)
  • 2 cucharadas de pasas, dátiles o otra fruta deshidratada
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 3/4 taza de leche descremada
  • 2 cucharadas de aceite de canola

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 425 ºF.
  3. Mezcle los primeros cuatro ingredientes secos. Aparte. Mezcle el huevo con el jugo de naranja, la leche y el aceite. Incorpore la fruta seca a los ingredientes secos.
  4. Añada los ingredientes líquidos a los secos hasta humedecer.
  5. Engrase el molde para panecillos con aceite antiadherente en aerosol. Vierta la mas en el molde.
  6. Hornee durante 15 a 17 minutos. Saque los panecillos del molde después de 10 minutos. Deje enfriar en una rejilla. Ponga los panecillos en el congelador para comer después si así lo desea.
Fuente:

Utah State University Cooperative Extension

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 panecillo, 1/12 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 128
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 16 mg
Sodio 194 mg
Total Carbohidrato 21 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 10 g
Azúcares Añadidos Incluidos 4 g
Proteínas 4 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 112 mg
Hierro 2 mg
Potasio 202 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 128
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 2 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.2 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 2 mg
Colesterol 16 mg
Total Carbohidrato 21 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 10 g
Azúcares Añadidos Incluidos 4 g
Proteínas 4 g
Minerales
Calcio 112 mg
Potasio 202 mg
Sodio 194 mg
Copper 81 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 45 mg
Fósforo 158 mg
Selenio 2 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 19 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0.1 mg
Vitamina C 6 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 2 mcg
Folato 15 mcg DFE
Tiamina 0.2 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 0 mg
Colina 17 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1/4 tazas
Granos 1 onzas

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Not very moist or sweet. Participants did not like them. Spent extra money and time to locate "oat bran," not worth it.
08/22/17
Not moist, nor very sweet. The healthy muffin and cookie recipes can be frustrating because they often don't have much flavor, and look uncooked after baking.
07/07/17
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