U.S. flag

An official website of the United States government

Pastel de carne de pavo 

Pastel de carne de pavo 

68 Puntuaciones
68 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 5 porciones
Costo total: $$$$

Coloque algunos camotes en el horno al hornear este pastel de carne. Acompañe esta cena con una ensalada para tener una cena deliciosa.

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida de pavo (85% magra)
  • 1/2 taza de avena (normal, sin cocer)
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de cebolla deshidratada (o 1 cebolla chica finamente picada)
  • 1/4 taza de salsa de tomate (catsup)
  • 2 varitas de apio (picadas)
  • 2 dientes de ajo (finamente picados)
  • 1/2 pimiento verde (sin semillas y picado en cuadritos)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 350 ºF.
  3. Mezcle bien todos los ingredientes.
  4. Hornee en un molde para pan durante 25 minutos o hasta alcanzar una temperatura interna de 165 ºF. Verifique la temperatura con un termómetro para carne.
  5. Corte en cinco rebanadas y sirva.
Fuente:

Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables
US Department of Health and Human Services
National Heart, Lung, and Blood Institute

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 rebanada (3 onzas)
Nutrientes Cantidad
Calorias 228
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 3 g
Colesterol 103 mg
Sodio 191 mg
Total Carbohidrato 11 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 2 g
Proteínas 18 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 54 mg
Hierro 2 mg
Potasio 335 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 228
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 3 g
Grasa Monoinsaturada 4 g
Grasa Poliinsaturada 3 g
Ácido Linoleico 3 g
α-Linolenic Acid 0.2 g
Omega 3 - EPA 12 mg
Omega 3 - DHA 12 mg
Colesterol 103 mg
Total Carbohidrato 11 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 2 g
Proteínas 18 g
Minerales
Calcio 54 mg
Potasio 335 mg
Sodio 191 mg
Copper 195 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 36 mg
Fósforo 229 mg
Selenio 28 mcg
Zinc 3 mg
Vitaminas
Vitamina A 46 mcg RAE
Vitamina B6 0.4 mg
Vitamina B12 1.1 mg
Vitamina C 12 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 6 mcg
Folato 21 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 5 mg
Colina 84 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1/4 tazas
Granos 1/2 onzas
Proteína 2 1/2 onzas

Escribe una reseña

25 minutes in a moderate oven (350 degrees) is NOT enough to cook this through. I had to almost double the time in order to get it to the right temperature and to get it done on top. Otherwise, this is a good, basic meatloaf recipe...just add more time.
09/13/12
Image
Shop Simple home screen on a phone

Shop Simple with MyPlate

Find savings in your area and discover new ways to prepare budget-friendly foods.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
logo for the Dietary Guidelines for Americans

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025