Pastel de carne de pavo
Coloque algunos camotes en el horno al hornear este pastel de carne. Acompañe esta cena con una ensalada para tener una cena deliciosa.
Ingredientes
- 1 libra de carne molida de pavo (85% magra)
- 1/2 taza de avena (normal, sin cocer)
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de cebolla deshidratada (o 1 cebolla chica finamente picada)
- 1/4 taza de salsa de tomate (catsup)
- 2 varitas de apio (picadas)
- 2 dientes de ajo (finamente picados)
- 1/2 pimiento verde (sin semillas y picado en cuadritos)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 ºF.
- Mezcle bien todos los ingredientes.
- Hornee en un molde para pan durante 25 minutos o hasta alcanzar una temperatura interna de 165 ºF. Verifique la temperatura con un termómetro para carne.
- Corte en cinco rebanadas y sirva.
Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables
US Department of Health and Human Services
National Heart, Lung, and Blood Institute