Salsa de aguacate y maíz
Imagen de Receta
Hace:
5
porciones
Costo total:
$$$$
El aguacate y el maíz intensifican su sabor con el cilantro fresco y el limón. Sirva esta salsa con nuestro pollo al horno para una comida fácil entre semana.
Ingredientes
- 1 aguacate (cortadoen cubos)
- 3/4 taza de maíz congelado (descongele antes de usar)
- 1/2 taza tomates uva cortados en cuartos
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 2 cucharaditas jugo de limón
- 1/4 cucharadita de sal
Preparación
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Lávese las manos con agua y jabón.
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Mezcle el aguacate, el maíz, los tomates, el cilantro, el jugo de limón y la sal en un tazón mediano.
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Enfríe durante una hora y luego sirva.
Notas
Puede usar hierbas tanto frescas como deshidratadas, y añadir otras, si así lo desea.
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