Arroz estilo hamburguesa mexicana
Pruebe este plato para preparar con rapidez en una sola sartén, que pronto se convertirá en uno de los favoritos de su familia.
Ingredientes
- 1 libra de carne molida de pavo 85% magra (o de res)
- 1 taza cebolla (picada)
- 1 paquete de sazonador para tacos
- 2 latas de tomates con chile verde (10 onzas c/u)
- 3 tazas de arroz cocido integral
- 1/2 taza de queso descremado (rallado)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En una sartén o cazuela grande, dore la carne molida de pavo y cocine la cebolla. Una vez lista, use una toalla de papel para absorber la grasa.
- Añada los demás ingredientes, menos el queso, y mezcle bien.
- Cocine hasta que esté muy caliente.
- Esparza con queso antes de servir.
Notas
Para efectos del análisis de nutrición y costos, se utilizó queso cheddar descremado.
Simple Healthy Recipes
Oklahoma Nutrition Information and Education
ONIE Project