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Arroz estilo hamburguesa mexicana

Arroz estilo hamburguesa mexicana

21 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 6 porciones
Costo total: $$$$

Pruebe este plato para preparar con rapidez en una sola sartén, que pronto se convertirá en uno de los favoritos de su familia.

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida de pavo 85% magra (o de res)
  • 1 taza cebolla (picada)
  • 1 paquete de sazonador para tacos
  • 2 latas de tomates con chile verde (10 onzas c/u)
  • 3 tazas de arroz cocido integral
  • 1/2 taza de queso descremado (rallado)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En una sartén o cazuela grande, dore la carne molida de pavo y cocine la cebolla. Una vez lista, use una toalla de papel para absorber la grasa.
  3. Añada los demás ingredientes, menos el queso, y mezcle bien.
  4. Cocine hasta que esté muy caliente.
  5. Esparza con queso antes de servir.

Notas

Para efectos del análisis de nutrición y costos, se utilizó queso cheddar descremado.

Fuente:

Simple Healthy Recipes
Oklahoma Nutrition Information and Education
ONIE Project

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/6 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 297
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 4 g
Colesterol 60 mg
Sodio 496 mg
Total Carbohidrato 30 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 3 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 19 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 145 mg
Hierro 2 mg
Potasio 333 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 297
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 4 g
Grasa Monoinsaturada 4 g
Grasa Poliinsaturada 3 g
Ácido Linoleico 3 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 10 mg
Omega 3 - DHA 5 mg
Colesterol 60 mg
Total Carbohidrato 30 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 3 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 19 g
Minerales
Calcio 145 mg
Potasio 333 mg
Sodio 496 mg
Copper 295 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 73 mg
Fósforo 292 mg
Selenio 30 mcg
Zinc 3 mg
Vitaminas
Vitamina A 51 mcg RAE
Vitamina B6 0.5 mg
Vitamina B12 1 mcg
Vitamina C 8 mg
Vitamina D 0 mcg
Folato 23 mcg DFE
Tiamina 0.2 mg
Riboflavina 0.2 mg
Niacina 6 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1/2 tazas
Granos 1 onzas
Proteína 1 1/2 onzas
Lácteo 1/4 tazas

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