Barras de cereal y frutos secos
Puede ajustar esta receta para adaptarla a alergias alimentarias. Pruebe con crema de semilla de girasol o de almendra si está lidiando con una alergia al cacahuate.
Ingredientes
- 3 tazas de cereal de arroz inflado
- 3 tazas de cereal de avena tostada
- 1 1/2 tazas de pasas
- 1/2 taza de semillas de girasol (sin sal)
- 1 taza de miel*
- 3/4 taza de azúcar
- 1 tarro de crema de cacahuate (mantequilla de maní) con trocitos (16 onzas)
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Combine los ingredientes secos en un tazón.
- Combine la miel y el azúcar en una sartén y deje hervir.
- Añada la vainilla y la crema de cacahuate (mantequilla de maní); revuelva hasta que se derrita la crema de cacahuate.
- Vierta la mezcla sobre los cereales y mezcle bien.
- Presione sobre una bandeja de 13 x 9"" y deje enfriar.
Notas
University of Wisconsin Cooperative Extension Service