Barras de manzana y canela
Imagen de Receta
Hace:
24
porciones
Costo total:
$$$$
Las manzanas son intercaladas entre dos capas de migas de canela para un delicioso postre.
Ingredientes
- 4 manzanas (medianas)
- 1 taza de harina
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 taza de azúcar morena (de paquete)
- 1 taza de avena (cruda)
- 1/2 taza de margarina (o mantequilla)
- 4 rociadas de aceite en aerosol
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 °F.
- Ponga la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, la canela, el azúcar morena y la avena en un tazón. Mezcle.
- Añada la margarina al tazón. Utilice 2 cuchillos de mesa para mezclar los ingredientes y cortarlos en migas.
- Engrase ligeramente los lados y el fondo del molde para hornear con aceite en aerosol.
- Extienda la mitad de la mezcla de migas en el molde engrasado.
- Descorazone las manzanas y rebánelas. Coloque las rodajas de manzana en el molde.
- Coloque el resto de la mezcla de migas sobre las manzanas.
- Hornee durante 40 a 45 minutos.
- Corte en cuadros. Se deshace facilmente.
Notas
Puede usar compota (puré) de manzana (16 onzas) o manzanas enlatadas en lugar de manzanas frescas. Se puede usar manzanas peladas o sin pelar.
Pennsylvania Nutrition Education Network (original)
Recipe modification adapted from SNAP-Ed New York, October 2023
