Cereal de primavera
Este delicioso cereal combina semillas de girasol, almendras, frutas y yogur para preparar un desayuno sustancioso. Pruebe con fresas frescas de su jardín o del mercado cuando estén en temporada.
Ingredientes
- 3/4 taza de cereal de trigo y cebada
- 1/4 taza de cereal de salvado (100% natural)
- 2/3 cucharada de semillas de girasol (2 cucharaditas, tostadas)
- 2/3 cucharada de almendras (2 cucharaditas, tostadas y rebanadas)
- 1 cucharada de pasas
- 1/2 taza de plátano/guineo (en rodajas)
- 1 taza de fresas (en rodajas)
- 1 taza de yogur (de fresa o frambuesa, bajo en grasa)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle el cereal de trigo y cebada, el cereal de salvado, las semillas de girasoll y las almendras en un tazón mediano.
- Añada las pasas, los plátanos (guineos) y la mitad de las fresas. Incorpore poco a poco el yogur y divida en dos tazones.
- Esparza el resto de las fresas por encima. ¡Buen provecho!
US Department of Health and Human Services