Fantástico pan francés
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Comience su día con esta clásica receta para el desayuno y sirva con frutas frescas o de lata.
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de leche descremada
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 6 rebanadas de pan integral
- jarabe u otros adezos (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente una sartén tradicional a fuego medio, o elécrica, a 375 ºF.
- Coloque los huevos,la leche y la vainilla en un molde para tarta o en un tazón hondo y bata con un tenedor hasta mezclar bien.
- Engrase ligeramente la sartén con una capa de aceite líquido o en aerosol.
- Remoje ambos lados del pan (una rebanada a la vez) en la mezcla de huevo y cocine en la sartén caliente.
- Cocine por un lado hasta que dore. Voltee el pan y cocine el otro lado. Esto tomará unos 4 minutos por cada lado.
- Sirva con jarabe, puré (compota) de manzana, rebanadas de fruta o mermelada.
Adapted from Fantastic French Toast, University of Wisconsin Cooperative Extension
Family Living Program
Very tasty recipe!