Hamburguesas de pavo
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
El jugo de limón real hará de estas sabrosas hamburguesas un verdadero deleite en su próxima parrillada. Sirva con tomate, lechuga, cebolla y un bollo integral para elevar su consumo de verduras y granos integrales del día.
Ingredientes
- 1 libra de carne molida de pavo (85% magra)
- 2 cebollas (picadas)
- 3 cucharadas de jugo de limón real (amarillo) o 1 limón exprimido
- 1/4 cucharadita de salsa inglesa (Worcestershire)
- 1/4 cucharadita de perejil deshidratado (o fresco)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Combine las cebollas, la carne molida de pavo, el jugo de limón real (amarillo), la salsa inglesa (Worcestershire) y el perejil. Mezcle bien.
- Forme cuatro hamburguesas con la mezcla.
- Fría en una sartén a fuego medio, o a la parrilla, hasta que la temperatura interna alcance los 165 ºF.
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