U.S. flag

An official website of the United States government

Lasaña a la sartén

Lasaña a la sartén

26 Puntuaciones
26 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 8 porciones
Costo total: $$$$

Una lasaña fácil; ¡ni siquiera tiene que encender el horno! Disfrútela con una ensalada y fruta de temporada.

Ingredientes

  • 8 onzas de pasta para lasaña (o 4 tazas de otro tipo de pasta, sin cocer)
  • 1 bote de queso ricota semidescremado (15 onzas, o queso cottage/requesón)
  • 1/2 taza de queso parmesano (rallado)
  • 1 1/4 cucharadas de sazonador italiano
  • 1 frasco de salsa para espagueti baja en sodio (24 onzas)
  • 1 paquete de espinacas congeladas (10 onzas, descongele y exprima; o brócoli picado)
  • 2 tazas de queso mozzarella semidescremado (rallado)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Cueza la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  3. Escurra y aparte.
  4. En un tazón pequeño, mezcle el queso ricota (o requesón/queso cottage), 1/4 de taza de queso parmesano y el sazonador italiano.
  5. Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol. NO la ponga en el fuego sino hasta tener todos los ingredientes en la sartén.
  6. Vierta la mitad del frasco de salsa en la sartén. Coloque encima la mitad de la pasta cocida (4 tiras de lasaña).
  7. Esparza la mitad de la mezcla de queso sobre la pasta. Cubra con la mitad de las espinacas o brócoli.
  8. Espolvoree la mitad del queso mozzarella sobre las verduras.
  9. Repita con la pasta, la mezcla de queso, la salsa, las verduras y el queso mozzarella restantes.
  10. Espolvoree con el resto del queso parmesano. Tape.
  11. Cocine a fuego medio-bajo hasta que el queso se derrita (aproximadamente 20 minutos). Deje reposar durante 5 minutos antes de servir.
  12. Refrigere lo que sobre antes de 2 horas. Consuma en 3 a 5 días.

Notas

Descongele las espinacas en el refrigerador durante la noche o en el microondas a baja potencia. Una vez descongeladas, envuélvalas en una toalla limpia y exprima para escurrir el agua.

Fuente:

Eating Smart, Being Active
Colorado State University and University of California at Davis

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 taza, 1/8 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 361
Grasa Total 14 g
Grasa Saturada 7 g
Colesterol 38 mg
Sodio 377 mg
Total Carbohidrato 37 g
Fibra Dietética 4 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 22 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 501 mg
Hierro 3 mg
Potasio 499 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 361
Grasa Total 14 g
Grasa Saturada 7 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.3 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 38 mg
Total Carbohidrato 37 g
Fibra Dietética 4 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 22 g
Minerales
Calcio 501 mg
Potasio 499 mg
Sodio 377 mg
Copper 227 mcg
Hierro 3 mg
Magnesio 72 mg
Fósforo 375 mg
Selenio 38 mcg
Zinc 3 mg
Vitaminas
Vitamina A 310 mcg RAE
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 0.9 mg
Vitamina C 2 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 3 mg
Vitamina K 165 mcg
Folato 149 mcg DFE
Tiamina 0.3 mg
Riboflavina 0.4 mg
Niacina 5 mg
Colina 38 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1/2 tazas
Granos 1 onzas
Lácteo 1 1/4 tazas

Escribe una reseña

Image
Shop Simple home screen on a phone

Shop Simple with MyPlate

Find savings in your area and discover new ways to prepare budget-friendly foods.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
logo for the Dietary Guidelines for Americans

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025