Muesli con bayas
Imagen de Receta
Hace:
5
porciones
Costo total:
$$$$
Tiempo de cocido:
6 horas
Tiempo de preparación:
5 minutos
¡Baya una delicia! Este es el desayuno perfecto para preparar una noche antes y llevar consigo en una mañana atareada.
Ingredientes
- 1 taza de yogur de fruta bajo en grasa
- 1 taza de avena tradicional en hojuelas, sin cocer
- 1/2 taza de leche descremada o al 1%
- 1/2 taza de frutas deshidratadas (pruebe con pasas, albaricoques/chabacanos o dátiles)
- 1/2 taza de manzana (aproximadamente 1/3 de una manzana, picada)
- 1/2 taza de arándanos azules, congelados
- 1/4 taza de nueces de castilla (tostadas y picadas)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón mediano, mezcle la avena, el yogur y la leche.
- Cubra y refrigere durante 6 a 12 horas.
- Añada la fruta fresca y deshidratada, mezcle con cuidado.
- Con una cuchara, sirva las porciones de muesli en tazones pequeños. Espolvoree encima las nueces.
Notas
- El muesli (cereal suizo) es delicioso para el desayuno. Pruébelo con un poco de leche.
- Sustituya las manzanas y los arándanos azules con cualquier fruta congelada, de lata (escurrida) o fresca (picada).
- Para darle más sabor, añada canela o ralladura de naranja.
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Oregon State University Cooperative Extension Service
