Puré de papa estilo casero
Imagen de Receta
Hace:
8
porciones
Costo total:
$$$$
¡Este cremoso y reconfortante plato es fácil y rápido de preparar!
Ingredientes
- 2 libras de papa (6 papas medianas)
- 1 taza de leche descremada
- 3 cucharadas de margarina o mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra (molida)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Pele las papas y córtelas en trozos.
- Coloque las papas en una cazuela con aqua suficiente para cubrirlas.
- Cueza las papas a fuego medio durante 15 minutos o hasta que estén tiernas.
- Retire las papas del fuego. Escurra.
- Machaque las papas con un tenedor o un machacador para papas.
- Incorpore la leche suficiente para que las papas queden suaves y cremosas.
- Añada la mantequilla, la sal y la pimienta.
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