Salsa
Esta salsa de sabor fresco es fácil de preparar para su próxima reunión.
Ingredientes
- 2 latas de tomates picados bajos en sodio (latas de 14.5 onzas, escurridos)
- 1 lata de chiles verdes picados (4.5 onzas, escurridos)
- 1/4 taza cebolla cambray (cebolleta) en rodajas
- 1/4 taza de cilantro fresco (picado)
- 2 cucharadas de jugo de limón verde o real (amarillo)
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- 1 ajo (finamente picado)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón grande, revuelva todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados. Cubra y refrigere por lo menos durante 4 horas.
- Sirva con totopos horneados o verduras frescas.
Nebraska SNAP-Ed, Adapted from Easy No-Cook Salsa