Salsa fresca
Tomates frescos con jalapeños, cilantro, cebolla y limón hacen de este plato un bocadillo ligero y fácil de preparar para el verano. Sírvalo con pollo y arroz para tener una comida completa.
Ingredientes
- 2 tomates (picados)
- 1/2 cebolla (picada)
- 3 chiles (ají) jalapeños (finamente picados y sin semillas, si lo desea)
- 1/4 taza de cilantro (picado)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 limón (exprimido)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes.
- Sirva o guarde la salsa en el refrigerador hasta por tres días en un recipiente de plástico o de vidrio con tapa.
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