Salsa tártara
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
Tiempo de preparación:
5 minutos
Una alternativa económica a la salsa tártara de la tienda. Use esta salsa con sus mariscos favoritos en casa y no lo decepcionará.
Ingredientes
- 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa (o crema agria descremada)
- 1/16 taza de salsa de pepinillos encurtidos (1 cucharada)
- 1 cucharada de cebolla fresca (finamente picada, o 2 cucharaditas de cebolla deshidratada)
- 1 cucharadita de perejil deshidratado (o 1 cucharada de perejil fresco picado)
- 1 cucharadita de mostaza
- salsa picante (2 gotas, opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón, combine todos los ingredientes.
- Sirva inmediatamente o cubra y refrigere hasta usarla.
Notas
Pruebe prepararla con yogur griego natural.
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Oregon State University Cooperative Extension Service
