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Barras de cereal con crema de cacahuate

Barras de cereal con crema de cacahuate

11 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 16 porciones
Costo total: $$$$
Tiempo de cocido: 5 minutos
Tiempo de preparación: 15 minutos
Estas barras son un excelente refrigerio para llevar y satisfacer ese antojo dulce. Pruebe añadiendo semillas de calabaza o de chía, o nueces picadas, para hacerlas un poco más crujientes.

Ingredientes

  • 1/2 taza de miel (lea las Notas)
  • 1 taza de crema de cacahuate (mantequilla de maní)
  • 2 tazas de cereal de arroz
  • 2 tazas de avena de cocción rápida
  • 1 taza de pasas u otra fruta deshidratada

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En una cacerola, ponga a hervir la miel.
  3. Reduzca la llama al mínimo e incorpore la crema de cacahuate (mantequilla de maní).
  4. Añada el cereal, la avena y las pasas; mezcle bien. Retire del fuego.
  5. Engrase ligeramente una bandeja para hornear de 8 x 8 pulgadas. Presione la mezcla sobre la bandeja. Al enfriar, corte en 16 barras.
  6. Guarde en un recipiente hermético hasta por una semana.

Notas

  • Pruebe sustituyendo el cereal de arroz y la avena con 4 tazas de cereal en hojuelas sin azúcar.
  • El consumo de miel no se recomienda para niños menores de 1 año.
  • Para no usar cacahuates ni crema de cacahuate, pruebe con semillas de girasol o crema de semilla de girasol.
Fuente:

Food Hero
Oregon State University Cooperative Extension Service

Información Nutricional

Nutrientes Cantidad
Calorias 201
Grasa Total 10 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 0 mg
Sodio 61 mg
Total Carbohidrato 27 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 16 g
Azúcares Añadidos Incluidos 9 g
Proteínas 6 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 17 mg
Hierro 1 mg
Potasio 238 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 201
Grasa Total 10 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 4 g
Grasa Poliinsaturada 2 g
Ácido Linoleico 2 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 27 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 16 g
Azúcares Añadidos Incluidos 9 g
Proteínas 6 g
Minerales
Calcio 17 mg
Potasio 238 mg
Sodio 61 mg
Copper 165 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 49 mg
Fósforo 121 mg
Selenio 4 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 0 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 2 mg
Vitamina K 1 mcg
Folato 20 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 2 mg
Colina 20 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

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Granos 1/2 onzas
Proteína 1 onza

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