Bollos sin molde (preparados con la harina para hornear mejorada)
Use nuestra harina para hornear mejorada. Saltarse los pasos de enrollar y cortar significa que puede disfrutar bollos caseros aunque tenga poco tiempo. Consulte formas divertidas de variar esta receta en la sección de notas.
Ingredientes
- 2 porciones de harina para hornear mejorada (2 tazas)
- 1/4 taza de aciete vegetal
- 1/4 taza de agua
Preparación
- Precaliente el horno a 400 ºF. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
- Añada el aceite y el agua a la harina. Revuelva hasta humedecer todos los ingredientes.
- Coloque en cucharadas sobre la bandeja, con una separación de 4 pulgadas entre una y otra.
- Hornee durante 10 a 12 minutos, hasta que doren ligeramente.
Notas
Pruebe estas variaciones de la receta:
- Para bollos de hierbas - añada a la harina: 1 cucharadita de hierbas italianas.
- Para bollos de queso - añada a la harina: 1/3 de taza de queso rallado de sabor fuerte.
- Para bollitos de fruta - añada a la harina: 1/4 de taza de azúcar, 1/2 taza de pasas o arándanos deshidratados, 1 cucharadita de canela, o ralladura de naranja o limón.
Washington State University Extension