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Ensalada de zanahoria con pasas

Ensalada de zanahoria con pasas

165 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$

Esta saludable ensalada fácil de hacer tiene un sabor agridulce. Prepárela con tiempo y sírvala fría.

Ingredientes

  • 4 zanahorias (medianas peladas y ralladas)
  • 1/4 taza de pasas
  • 2 cucharaditas azúcar
  • 1 limón real (amarillo) exprimido

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón. 
  2. En un tazón mediano, mezcle las zanahorias, las pasas, el azúcar y el jugo de limón real (amarillo).
  3. Sirva fría.
Fuente:

Cent$ible Nutrition Cook Book
University of Wyoming Cooperative Extension

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/4 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 63
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 43 mg
Total Carbohidrato 16 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 11 g
Azúcares Añadidos Incluidos 2 g
Proteínas 1 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 25 mg
Hierro 0 mg
Potasio 275 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 63
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 16 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 11 g
Azúcares Añadidos Incluidos 2 g
Proteínas 1 g
Minerales
Calcio 25 mg
Potasio 275 mg
Sodio 43 mg
Copper 58 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 11 mg
Fósforo 31 mg
Selenio 0 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 509 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 8 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 8 mcg
Folato 14 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1 mg
Colina 7 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

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Frutas 1/4 tazas
Vegetales 1/2 tazas

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