Manzanas al horno... de microondas
He aquí un dulce postre de manzana que puede preparar en minutos en el microondas.
Ingredientes
- 4 manzanas grandes (para hornear)
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Lave y descorazone las manzanas.
- Corte una rodaja delgada del fondo de cada manzana para crear una superficie plana. Coloque las manzanas en una fuente apta para microondas.
- Mezcle el azúcar morena y la canela en un tazón pequeño. Con una cuchara, vierta la mezcla en el centro de las manzanas.
- Cubra con papel encerado y caliente en el microondas a máxima potencia durante 6 a 10 minutos o hasta que las manzanas estén suaves.
Notas
- 1 libra de manzanas = 3 manzanas medianas = 3 tazas de manzana en rodajas. Esta información es útil en el supermercado.
- Las mejores variedades de manzana para hornear son Jonathan, Granny Smith, Braeburn y Golden Delicious.
- Cualquier manzana un poco ácida sirve.
- Acomode las manzanas alrededor de la orilla de la fuente para un cocimiento más uniforme en el microondas.
- Consejos de seguridad: Enjuage las manzanas en agua corrienteantes de descorazonar. Si le sobran manzanas, guárdelas en el refrigerador como un tentempié para más tarde.
Kids a Cookin’
Kansas Family Nutrition Program