Papas con sazonador para tacos
Las papas se revuelcan en sazonador para tacos y harina de maíz, para luego hornearlas hasta que doren.
Ingredientes
- 4 papas blancas medianas
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de sazonador para tacos (1/2 paquete)
- 1/4 taza de harina de maíz
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 400 ºF.
- Lave y cepille bien las papas. Córtelas por la mitad a lo largo y luego en cuñas.
- Coloque las papas en un tazón grande y revuélvalas con el aceite de oliva hasta que queden bien cubiertas.
- Espolvoree el sazonador y la harina de maíz sobre las papas; revuelva de nuevo hasta cubrirlas.
- Acomode las papas sobre una bandeja para hornear y hornee durante 30 minutos hasta que doren.
California Health Department, Los Angeles County
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