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Pescado al horno

Pescado al horno

49 Puntuaciones
49 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$

Las hierbas y especias dan a este pescado un gran sabor para una comida fácil de entre semana.

Ingredientes

  • 1 libra de filete de pescado (fresco o congelado)
  • 1/4 cucharadita de paprika
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 1/4 cucharadita de orégano (deshidratado)
  • 1/4 cucharadita de tomillo (deshidratado)
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 1/2 cucharadas de margarina (derretida)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Descongele el pescado de acuerdo con las instrucciones del paquete, si usa filetes congelados.
  3. Precaliente el horno a 350 ºF.
  4. Separe el pescado en cuatro filetes o trozos.
  5. Coloque el pescado en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas sin engrasar.
  6. Combine la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta, el orégano y el tomillo en un tazón pequeño.
  7. Espolvoree la mezcla de condimento y el jugo de limón real (amarillo) uniformemente sobre el pescado.
  8. Rocíe margarina uniformemente sobre el pescado.
  9. Hornee hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 20 a 25 minutos.
Fuente:

Bronson Wellness Center
Bronson Healthcare - Michigan

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/4 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 131
Grasa Total 5 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 47 mg
Sodio 69 mg
Total Carbohidrato 1 g
Fibra Dietética 0 g
Azúcares Total 0 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 20 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 16 mg
Hierro 1 mg
Potasio 224 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 131
Grasa Total 5 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 2 g
Grasa Poliinsaturada 2 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.3 g
Omega 3 - EPA 3 mg
Omega 3 - DHA 133 mg
Colesterol 47 mg
Total Carbohidrato 1 g
Fibra Dietética 0 g
Azúcares Total 0 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 20 g
Minerales
Calcio 16 mg
Potasio 224 mg
Sodio 69 mg
Copper 36 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 37 mg
Fósforo 122 mg
Selenio 32 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 59 mcg RAE
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 0.9 mg
Vitamina C 2 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 2 mg
Vitamina K 7 mcg
Folato 8 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 2 mg
Colina 73 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

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Proteína 3 onzas

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