Pescado al horno
Las hierbas y especias dan a este pescado un gran sabor para una comida fácil de entre semana.
Ingredientes
- 1 libra de filete de pescado (fresco o congelado)
- 1/4 cucharadita de paprika
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de orégano (deshidratado)
- 1/4 cucharadita de tomillo (deshidratado)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 1/2 cucharadas de margarina (derretida)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Descongele el pescado de acuerdo con las instrucciones del paquete, si usa filetes congelados.
- Precaliente el horno a 350 ºF.
- Separe el pescado en cuatro filetes o trozos.
- Coloque el pescado en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas sin engrasar.
- Combine la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta, el orégano y el tomillo en un tazón pequeño.
- Espolvoree la mezcla de condimento y el jugo de limón real (amarillo) uniformemente sobre el pescado.
- Rocíe margarina uniformemente sobre el pescado.
- Hornee hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 20 a 25 minutos.
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