Pastel de carne a la pizza
Esta receta incluye instrucciones para horno tanto convencional como de microondas , así que puede prepararla de una manera rápida y conveniente para usted y para su familia. Disfrute con una guarnición de ensalada verde o de espinacas al vapor.
Ingredientes
- 1 libra pavo molido (85% magra)
- 3/4 taza de salsa para espagueti
- 1/4 taza de queso mozzarella
- 1/2 taza de pimiento verde (picado)
- 1/4 taza de cebolla (picada)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Engrase ligeramente un molde para tarta de 9 pulgadas con el aceite vegetal. Presione la carne de pavo contra el molde.
- Cubra el pavo con papel encerado. Cueza en el microondas a la máxima potencia; gire 1/4 de vuelta el plato a los 3 minutos. Cocine hasta que el pavo alcance una temperatura interna de 160 ºF, unos 5 minutos más. Escurra el exceso de líquido. O coloque el pavo en el horno a 350 ºF. Hornee hasta que alcance una temperatura interna de 160 ºF, unos 30 a 35 minutos. Escurra cualquier exceso de líquido.
- Coloque las verduras, la salsa para espagueti y el queso.
- Meta de nuevo el pavo en el horno convencional o de microondas hasta que el queso se derrita, entre 1 y 2 minutos.
Ohio State University Cooperative Extension