Asado de maíz y brócoli
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Esta receta ayudará a que la mitad de su plato sean frutas y verduras. Sirva este plato de brócoli y maíz caliente junto con cualquier comida.
Ingredientes
- 1 lata de crema de maíz, bajo baja en sodio (14.75 onzas)
- 3 3/4 tazas de brócoli (congelado, cocido)
- 1 huevo (batido)
- 1/2 taza de migajs de galletas saladas (molidas)
- 1/4 taza margarina
- 6 galletas saladas (machacadas)
- 1 cucharada de margarina para untar (o mantequilla, derretida)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle el maíz, el brócoli, el huevo, las migas de galleta salada y la margarina en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuartos.
- Mezcle los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño. Esparza sobre la mezcla de maíz.
- Hornee a 350 ºF durante 40 minutos.
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University of Kentucky Cooperative Extension Service
