Aguacates rellenos
Mejora tu selección de bocadillos con un sabor fresco y festivo. Sólo cinco ingredientes.
Ingredientes
- 1/3 taza frijoles negros, bajo en sodio
- 1 jitomate, cortados en cubitos (~2 cucharadas de jitomates cortados en cubitos)
- 1 cucharada cebolla, cortada en cubitos
- 1 cucharadita jugo de limón
- 1/2 aguacate fresco, cortado a la mitad, sin semilla y pelado
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón, combine los frijoles negros, los jitomates y la cebolla. Exprima el jugo de limón fresco.
- Servir en mitad de un aguacate fresco.
Notas
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