Sándwich de Atún y Verduras Para un Picnic
Imagen de Receta
Hace:
6
sándwiches
Costo total:
$$$$
Tiempo de preparación:
15 minutos
Es hora de elevar la forma de preparar un sándwich de atún tradicional. Para maximizar el sabor, use jugo de limón y Dijon. ¡Las verduras de temporada agregarán sabor y color también!
Ingredientes
- 12 onzas de atún blanco
- 1/4 taza de mayonesa baja en grasa
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1/4 taza de zanahorias, ralladas
- 1/4 taza de pimientos morrón, rojos, en rodajas finas
- 1/4 taza de apio, cortado en cubitos
- 6 hojas de lechuga romana, partidas por la mitad
- 12 rebanadas rebanadas de pan integral
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- En un tazón pequeño, mezcle el atún, la mayonesa, la mostaza de Dijon y el jugo de limón.
- Agregue las zanahorias, los pimientos rojos y el apio. Coloque 6 hojas rasgadas de lechuga romana sobre la mitad de las rebanadas de pan integral.
- Vierta la mezcla de atún encima de las rodajas de lechuga.
- Coloque otra hoja de lechuga rasgada en cada sándwich de atún y cubra con otra rebanada de pan.
- Envuelva los sándwiches en plástico de colores o papel encerado y manténgalos fríos.
- ¡Sus sándwiches ya están listos para un picnic!
Created by the Grain Foods Foundation, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
