Panecillos de avena con manzana
Imagen de Receta
Hace:
6
panecillos
Costo total:
$$$$
Compre manzanas mientras estén en temporada y en oferta, y guarde hornadas de estos panecillos en el congelador para más tarde. También puede sustituir con harina integral para hacerlos más consistentes y nutritivos..
Ingredientes
- 1/2 taza de leche, descremada
- 1/3 taza de compota (puré) manzana
- 1/2 taza de harina blanco
- 1/2 taza de avena de cocción rápida ((cruda))
- 1 taza de azúcar
- 1/2 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 manzana ( ácida, descorazonada y picada)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 400 °F.
- Coloque 6 cápsulas de papel para panecillos en el molde de hornear.
- En un tazón para mezclar, agregue la leche y la compota (puré) de manzana. Bata hasta mezclar.
- Bata la harina, la avena, el azúcar, el polvo de hornear y la canela. Mezcle hasta humedecer (no mezcle de más).
- Incorpore con cuidado las manzanas picadas.
- Con una cuchara, vierta la mezcla en las cápsulas de papel.
- Hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Enfríe en el molde 5 minutos antes de servir. Guarde los panecillos que no se consuman en un recipiente hermético.
Notas
Ingredientes opcionales: pasas, o nueces
Simple Healthy Recipes
Oklahoma Nutrition Information and Education - ONIE Project
