Cazuela de res con papas
Imagen de Receta
Hace:
5
porciones
Costo total:
$$$$
Esta es la cazuela perfecta para quienes aman la carne con papas. Saboree esta receta con una ensalada verde y una fruta de postre
Ingredientes
- 1 cebolla (picada en cuadritos)
- 1/2 libra de carne molida de res (85% magra)
- 5 papas (o 1 paquete de croquetas de papa)
- 1 lata de crema de champiñones (10.75 onzas)
- 5 onzas de agua
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Pele y pique la cebolla en cuadritos de 1/4 de pulgada.
- Cueza la carne molida y la cebolla en una sartén hasta que la carne dore. Escurra la grasa.
- Añada la crema de champiñones y 1/2 lata de agua.
- Con un cepillo, friegue las papas debajo del agua fría corriente. Corte las papas en trozos de 1/2 pulgada de grueso y colóquelas en el fondo de una cazuela.
- Extienda la mezcla de carne sobre las papas.
- Hornee a 350 °F durante 45 minutos, hasta que las papas estén tiernas, y la cazuela dore y burbujee.
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