Compota (puré) de manzana
Imagen de Receta
Hace:
10
porciones
Costo total:
$$$$
Tiempo de cocido:
35 minutos
Esta compota (puré) de manzana casera , es un refrigerio fácil de preparar, así como una maravillosa opción de acompañamiento o postre.
Ingredientes
- 7 manzana (cortadas en cuartos)
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de azúcar
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Lave y corte las manzanas en cuartos. Puede pelar las manzanas, pero reducirá el contenido de fibra.
- Combine las manzanas y el agua en una cacerola. Pónga a hervir y luego baje a fuego lento al primer hervor.
- Hierva a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que las manzanas se ablanden. Revuelva de vez en cuando para evitar que las manzanas se peguen al fondo.
- Añada el azúcar y caliente hasta que se disuelva.
- Sugerencia para servir – añada una cucharada de canela y mezcle justo antes de servir.
Notas
Sugerencia para servir: Agregue 1 cucharada de canela y revuelva antes de servir. Se puede añadir azúcar para endulzar más el puré; puede usar azúcar morena en lugar de blanca.
Eating Right Is Basic
Michigan State University Cooperative Extension Service
Nutrition Education Program
